熊本市で33年営業している洋菓子店「シェ・タニ」はバウムクーヘンやケーキなどの商品が人気のお店です。
現在は熊本県と大分県、千葉県の8店舗とインターネットでの販売を展開されており、ファンは全国にいます。
現在、一部の店舗で臨時休業しており、早ければ10月17日にも全店での営業を再開する予定です。
そんな「シェ・タニ」を経営されている社長はどんな方なのでしょうか?
【顔画像】シェ・タニは熊本発の洋菓子店で社長は谷誠志
シェ・タニとは?
お菓子は「幸せのきっかけをつくる」という想いで1991年7月13日に創業したお店です。
現在は熊本県と大分県、千葉県の7店舗とインターネットでの販売を展開されており、ファンは全国にいます。
バームクーヘン「山樵(やましょう)」が名物のようですね。
●シェ・タニ店舗
流団店(熊本県)
江津店(熊本県)
健軍店(熊本県)
瀬の本高原店(大分県)*ケーキバイキングは休止中
新東京店(千葉県)
熊本鶴屋店(熊本県)
<姉妹店>
Boulangerie 9B 流団(熊本県)
<オンラインショップ>
現在休止中
シェ・タニの社長は?
●プロフィール
名前:谷 誠志(たに せいし)
生年月日:不明 おそらく60代?
出身地:宮城県大崎市鳴子
出身学校:宮城製菓専門学校卒
職業:シェ・タニ オーナーシェフ
意外にも熊本ではなく、宮城県鳴子の出身だそうです。
この地域は自然が豊かで、昔から温泉で知られる場所でもあります。
自然と環境が、彼の感性を育て、お菓子作りにも影響しているのでしょう。
とても優しそうな顔立ちですよね?
宮城の専門学校を卒業後、東京のホテルやヨーロッパでの修行を経て熊本に店舗を構えます。
1986年オープン当時の熊本ではまだ洋菓子文化が浸透しておらず、集客に苦労していました。
その後、「シェ・タニ」のシュークリームが地元で評判となったことで徐々に店舗は軌道に乗ります。
公式サイトによると今では7店舗+オンラインショップを構え、従業員は100人いらっしゃいます。
【顔画像】シェ・タニの社長の年齢は?嫁や子供はいる?
年齢は?
生年月日は明かしていませんが、宮城の専門学校を卒業後、東京やヨーロッパでの修行し、熊本で創業しました。
谷誠志さんが22~23歳で海外修行を終えたとしたら年齢は60歳前後と思われます。
嫁(奥さん)はいる?
谷誠志さんは結婚されて奥様(嫁)さんはいるのでしょうか?
宮城の専門学校を卒業、東京やフランスでの修行後、熊本で別の店で5年・シェ・タニの創業から33年経っています。
創業された1991年頃にご結婚されているのではないでしょうか?
子供はいるの?
谷誠志さんはお子さんはいらっしゃるのでしょうか?
おそらくお子さんはいらっしゃると思います。
1991年生まれだとしたら33歳ですから、もしかすると事業を継いでいらっしゃるのかもしれませんね。
シェ・タニのニュースにSNSの声は?
現在、シェ・タニでは10月13日から一部の店舗で臨時休業しています。
早ければ10月17日にも全店での営業を再開する予定です。
こんにちは☀️
— TAKETACHANNEL/恋する大分・熊本・観光情報チャンネル (@taketachannel) September 5, 2024
大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本『シェ·タニ 瀬の本高原店』でケーキセットを楽しんできました!!
店内もおすすめですが、テラス席でいただくケーキがまた絶品で最高でした~🎵ケーキ約12種類、プリン、バウムクーヘンの中から好きな物を2個選び、飲み物が付いて1500円はお得ですね!! pic.twitter.com/A2asdv1UZz
さっき高級洋菓子店 シール貼り替え 賞味期限を先延ばしってニュースやってて、ねぇ、シェタニ……
— りか (@rikaorikaor) October 15, 2024
大丸で催事やってて買ったプリン、これ大丈夫??食べてる最中に気付いた pic.twitter.com/DKZZaAbovQ
シェタニが大好きです。
— 。 (@Q7P6NoU4tU79831) October 13, 2024
何があってもこれからもずっと。
対応、気遣い、地域
お客さんをずっと大切にしてきた姿勢はココロで感じています。
これからも頑張って。待ってる人がたくさんいます。
#シェ・タニ
#シェタニ
#これからも pic.twitter.com/8mKukPXIvy
熊本市の洋菓子店がチョコレート菓子の賞味期限を改ざんしていた。
— 学舎ノ未來ノ為ニ (@TeacherLove2024) October 13, 2024
表示シールを3ヶ月後に貼り替えさせ、在庫商品を販売した。
また、シュークリームやケーキでも生クリームの入替等の不適切な管理があり、元従業員らが保健所に内部告発した。
食の安心を取り戻したいとの職人魂からだ。#シェタニ pic.twitter.com/3JuTVv9TFa
熊本の洋菓子店シェタニの賞味期限偽装問題。店がコメント出したけど、「私たちは悪くありません!」と読み取れる。なんかガッカリだなー。
— おとく (@lightarow) October 15, 2024
シェタニ美味しくて好きだったのに…クリスマスも誕生日も手土産もここで買ってたのに…
— たきなちゃん (@pizzanoshatou) October 15, 2024
事後対応が良ければ通い続けようと思ったけどインスタの対応悪すぎてもう行く気にならん
お詫び文をフィードにシェアしなかったりワンチャンニュースや新聞を見ない層には隠したい魂胆が見えて残念
まとめ【顔画像】シェ・タニの社長は谷誠志!年齢は60歳で嫁や子供はいる?
【顔画像】シェ・タニの社長は谷誠志!年齢は60歳で嫁や子供はいる?についてお届けしました。
シェ・タニは熊本でも老舗の洋菓子店でバウムクーヘンなどが有名な人気店で北海道や千葉にも出店
オーナーシェフの谷誠志さんは宮城出身で東京やヨーロッパでの修行を経て熊本でオープン
年齢は60歳前後で店舗が軌道に乗った1991年頃に結婚して嫁や子供がいる可能性が高い
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