鳥羽周作の違約金や賠償金はいくら？倒産や閉店で3億円の危機的状況？

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報道当初は否定していた女優の広末涼子さんとミシュランひとつ星シェフの鳥羽周作さんが

その後、交換日記や手紙など情報を公開され、6月14日にSNSで双方が不倫の事実を認めたため、

広末さんは無期限処分、鳥羽シェフはコラボ企業との契約解除、そして再婚に向けて動いています。

周りへの影響は計り知れず、鳥羽シェフの会社や実店舗への影響など調べてみました。

鳥羽秀作がダブル不倫をみとめ再婚にむけて動いている

女優の広末涼子さんとミシュランひとつ星シェフの鳥羽周作さんが交換日記や手紙など情報が

公開されたため、6月14日にSNSで双方が不倫の事実を認めました。

これにより広末さんはCM４本が中止され事務所からは無期限謹慎処分の措置、主演映画のクランク

インは延期、鳥羽周作シェフもQBBチーズで有名な六甲バターの契約解除や、ご自身の出身地で

ある埼玉県戸田市のとだPR大使の退任など…。実力もあり、人気だっただけに代償が大きいです。

とはいえ、再婚に向けて動いているようですが、キャンドル・ジュンさんの対面での謝罪について

沈黙を貫いています。

今後も違約金や賠償金が発生することから倒産や閉店の可能性もあるのではないでしょうか？

鳥羽周作はsio株式会社とシズる株式会社の代表取締役

現在、鳥羽秀作さんは5年で8店舗も経営をしているsio株式会社と食ワンストップクリエイティブ

チームであるシズる株式会社の２社の代表取締役です。

 sio株式会社
①代々木上原sio
②丸の内o/sio
③渋谷パーラー大箸
④表参道Hotel′s
⑤大阪ザ・ニューワールド
⑥奈良㐂つね
⑦福岡o/sio
⑧おいしいパスタ

 シズる株式会社/ sizuru Inc.
食のワンストップクリエイティブチーム 

YouTubeやInstagramなどSNSもレシピのファンも多く、こちらでの広告収入があるかもしれません。

鳥羽周作の会社倒産や閉店の危機？

提携企業からの契約解除

6月16日にはQBBチーズで有名な六甲バターからは2025年の大阪・関西万博への出展にあたり

締結していたCFDO（チーフ・フード・デザイン・オフィサー）と2021年6月からコーポレート

シェフとして起用していたバイオベンチャー企業のユーグレナからも6月14日付けで契約解除

されています。

きょうの料理の講師陣からプロフィールが消える

きょうの料理公式サイトの講師一覧からプロフィールが削除され、事実上降板となりました。

27日に同番組への出演を予定でしたが、別の講師陣となりました。

また、料理に罪はないとのことでレシピだけがサイトに残っていました。

みんなのきょうの料理　
https://www.kyounoryouri.jp/search/recipe?keyword=%E9%B3%A5%E7%BE%BD%E5%91%A8%E4%BD%9C&order_type=0

とだPR大使の退任

ご自身の出身地である埼玉県戸田市のとだPR大使も6月15日付で退任となりました。

こちらは無償で貢献していたそう。

https://www.city.toda.saitama.jp/uploaded/attachment/60820.pdf

実店舗の影響は？

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店舗自体は８店舗はすべて営業しており、予約も2ヶ月先まで埋まっています。

ただ、これがブームなのか物見遊山なのかはわかりませんよね…。

鳥羽周作の損害賠償や負債で3億円以上で今後は？

現在の詳しい負債額などは公表されておらず不明ですが、過去にはミシュラン１つ星のお店がコロナを

理由に自己破産してしていました。

金沢でミシュランガイドで一つ星のフランス料理店「プレミナンス」などを経営する株式会社ノリオターブル（本社：金沢市、代表：川本紀男）が7月19日、自己破産申請の準備に入ったと帝国データバンクが報じた。負債額は約2億9千万円。

https://www.foodrink.co.jp/news/2022/07/2183940.html

今回は六甲バターやユーグレナの契約解除もありますし、町おこしコラボやアートイベント参加など

他にも水面下で動いていた企画は多いはずです。

今後も、キャンセルになる可能性が高く、最低でも３億円またはそれ以上ということも考えられます。

そして、飲食店ドットコムで2020年に語ったコロナ禍に飲食店経営者に宛てた応援メッセージがそのまま

自身へ向けたメッセージになるのではないかと思います。

「料理人としてありつづければ、どんな形でもまたチャンスはあると思います。極端な話、お店がつぶれたって、料理をつくれる状況にあればやれることはたくさんあると思っています。自分の知識や技術を求めている人がいれば、必ずお金として還元されるから悲観する必要はありません。店を潰さないということにこだわりすぎると大事なものを見失います。『今、何をすればみんなが喜ぶか』という原点に立ち返ればきっと応援されると思います」

飲食店ドットコム 『sio』鳥羽周作シェフ「料理人としての原点に」。GIVEの精神でコロナ禍を生き抜く　https://www.inshokuten.com/foodist/article/5743/?page=2

まとめ 鳥羽周作は倒産や閉店の危機？損害賠償や負債で3億円以上で今後は？

鳥羽周作は倒産や閉店の危機？損害賠償や負債で3億円以上で今後は？についてご紹介しました。

今後も続報を待ちたいと思います。

最後までご覧いただき、ありがとうございました！